心花腰果酥

美食達人@落葉漫天飛

菜式簡介
　　小時侯,我很愛吃藍罐曲奇,也一直希望有一天可以自己做出類似的餅幹·現在,終于可以學著做糕點餅幹給寶貝女女吃了·真的太開心了·

第一步：材料

第二步：把低粉，黃油，豬油，白糖，雞蛋作成水酥面。松馳15分鍾

第三步：低粉+豬油+黃油和成油酥面，松馳15分鍾

第四步：和好的面團，松弛中

第五步：把油酥面放在水油面的上面，開始反複疊被子。直到混合在一起，就松弛一下。

第六步：把面團擀成2~3mm厚，用模具印出模型。

第七步：把做好的半成品放烤盤，刷上蛋液，壓上腰果。

第八步：推進預熱180度的烤箱，烤30分鍾左右。

第九步：烤好後放涼了，可以用罐子密封起來保管。味道和藍罐餅幹味道一樣哦，酥脆香甜。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：腰果

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