幹煸豇豆

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幹煸豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆適量

輔助料: 肉末適量

調味料: 鹽適量; 醬油適量; 蒜適量; 胡椒粉適量

幹煸豇豆的做法步驟

第一步：把肉切成末，蒜切成末。

第二步：豇豆洗淨，摘長小段。

第三步：把鍋燒熱，放入油，油冒煙後立刻把豇豆放下去煸炒。

第四步：炒得6成熟的時，放入炒好的肉末，炒2分鍾左右，把鍋蓋蓋上，焖1分。

第五步：美味可口的幹煸豇豆做好了。

幹煸豇豆做法技巧/竅門/補充說明：

1、肉一定要選帶點肥肉的，做出來味道會更好。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豇豆

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