營養香芹小炒
菜式簡介
作爲一名光榮的吃貨,在美食天下偷師N久,學了不少好東東,兔別感謝親們的無私分享!
最近可能是潛水潛太久,發現自己疑似頸椎勞損。。。光學不用的後遺症,有木有。。。
于是乎,經過激烈的思想鬥爭,哈尼也准備冒泡啦!
新手上路請大神們多多指教,最重要的是勿拍,勿拍啊~~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芹菜一把
- 豬肉適量
- 幹蝦米適量
- 輔助料
- 蔥姜適量
- 調味料
- 醬油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 花生油適量
營養香芹小炒的做法步驟
營養香芹小炒做法技巧/竅門/補充說明:
之所以將芹菜料理放在第一篇,是因爲本身我很討厭它的味道,怪怪的。逢餐桌有芹菜,都會避之不及。
長大後讀到一些養生書籍,均提到此“藥芹”也!說這是高纖維食物食用後可以産生一種抗氧化劑,清熱解毒,養血防癌,絕對的天然保健品。
那時挑食挑的厲害,身體非常弱,中醫看了不少,苦也沒少吃——!醫生建議食補,試著把不愛吃的東西吃起來,慢慢的也不覺得蔥姜蒜啊,芹菜韭菜啊的奇怪了,呵呵~
說這麼多還是希望朋友們都不要挑食,尤其是小朋友,祝願大家都健康快樂哦:)
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