入口即溶的小食——奶香蛋酥卷
菜式簡介
哈尼特別喜歡吃甜食,神馬巧克力哇,奶油蛋糕哇,當然也少不了蛋卷了~康師傅的和波力的總之都要一大盒一大盒的吃。。。(前言說多了。。。)
這道奶香蛋酥卷是第一次做就成功的小食,特別想和大家分享製作過程,看似不可能在家完成的東東,只需簡易的器械和食材哦:)
一起看看吧!
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 低筋粉60克
- 黃油120克
- 雞蛋3個
- 黑芝麻適量
- 細砂糖適量
- 鮮牛奶適量
入口即溶的小食——奶香蛋酥卷的做法步驟
入口即溶的小食——奶香蛋酥卷做法技巧/竅門/補充說明:
蛋皮出鍋後,盡量迅速的卷,兩根筷子夾好後,均勻力道卷起來。
稍微一涼就會裂開,影響成績了,嘿嘿~
第一次嘗試就能成功,和這道工序做的順利有很大關系哦~