黃花菜蒸滑雞

美食達人@打雷的下雨天

黃花菜蒸滑雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土雞半只; 黃花菜適量

輔助料: 姜適量; 蔥適量; 胡椒適量

調味料: 鹽適量; 料酒適量; 醬油適量; 澱粉適量; 糖適量; 香油適量

黃花菜蒸滑雞的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：把黃花菜用水浸泡20分鍾,將雞洗淨砍件後加入姜片、胡椒碎、醬油、鹽、料酒、澱粉、糠、蔥花及香油

第三步：將加入的調味料拌勻後腌20分鍾

第四步：將浸好的黃花菜洗淨抓幹水,放些少鹽抓勻鋪在碟底

第五步：然後將腌好的雞鋪上面

第六步：鍋裏放水煮沸後,隔水放入雞蓋上鍋蓋大火蒸15分鍾

第七步：隨後灑上蔥花

第八步：最後上桌開吃啦

黃花菜蒸滑雞做法技巧/竅門/補充說明：

黃花菜不能太多的,放多的話蒸出來會酸喔！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：黃花菜花菜

相關菜譜：: 臘腸炒花菜的做法; 鹹雞黃花菜煲的做法; #信任之美#香辣酥炒花菜的做法[圖解]; 花菜炒臘腸的做法; 鮮黃花菜炒肉的做法; 涼拌黃花菜的做法; 花菜炒臘肉的做法; 無油煙廚房--涼拌黃花菜的做法[圖解]; 幹鍋花菜的做法; 家常炒花菜的做法; 絲瓜炒花菜的做法; 素炒花菜的做法; 幹鍋花菜的做法[圖解]; 散花菜炒雞胸肉的做法; 黃花菜燒五花肉的做法[圖解]; 好吃的幹鍋花菜的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM