涼菜混搭之【金針菇拌豆皮】

第一步：准備原料

第二步：豆腐皮切絲，香菜切段

第三步：金針菇用水燙

第四步：豆腐皮焯水

第五步：所有食材放入盆中

第六步：生抽一大勺，香油一大勺，油潑辣子一小勺，糖一小勺，鹽和雞精適量，拌勻即可。