雞肉燒芋頭

菜式簡介
　　芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C等。
　　雞肉和芋頭完美結合做出的菜肴營養豐富，易于被人體吸收。口感滑嫩，食下飯、佐酒的美味菜肴。