姜汁菠菜

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姜汁菠菜封面圖

菜式簡介
　　簡單營養的快手小菜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜250克

輔助料: 姜米1大勺; 醋15ML; 鹽3克; 糖3克; 醬油3ML; 雞精2克; 清湯適量; 香油5ML

姜汁菠菜的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：將所有調料調成醬汁。

第三步：將菠菜在加油和鹽的沸水中焯水，撈起擠幹水分。

第四步：將菠菜裝入碗中，澆上醬汁即可。

姜汁菠菜做法技巧/竅門/補充說明：

1·將菠菜換成其他蔬菜亦可，喜歡辣椒者可用辣椒油替換香油。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜涼菜

相關食材：菠菜姜汁

答配菜譜：姜汁與菠菜的做法

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