地瓜包子
菜式簡介
大姐拿了兩個大地瓜來,以前都擺著,等爛了再拿去丟,好浪費對吧!可是家裡人口不多,下班後吃完飯那還有氣力或肚子想拿它怎麼樣,昨天想想不對,又要浪費食材不好,所以晚上就把它給蒸了,今天把它做饀,地瓜包子就有來源了!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 中筋麵粉600克
- 酵母6克
- 水300克
- 砂糖60克
- 塩1/4小匙
- 奶粉30克
- 老麵200克
- 輔助料
- 地瓜600克
- 調味料
- 砂糖適量
地瓜包子的做法步驟
地瓜包子做法技巧/竅門/補充說明:
學會了如何做包子,口味都可以隨個人意思變化,當然味道一定要好才行,不然就浪費了麵粉跟其他食材了,所以饀料做好時要嚐到沒有問題,再包入包子裡,不然吃了怪怪的包子,心裡可不是很舒服,你說是吧!
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