最完美的食材組合——芹菜豆腐

美食達人@老U愛小軒哥

菜式簡介
　　某日裏看養生堂，營養師于康說，香芹炒豆幹的組合營養最好。剛好家裏有一小塊豆腐，做爲植物蛋白，再搭配動物蛋白和芹菜，想必更爲完美吧。

第一步：材料如圖

第二步：豆腐和臘肉切好備用

第三步：燒熱鍋，先將臘肉和豆腐煎香

第四步：燒熱鍋，先將臘肉和豆腐煎香

第五步：一面煎成金黃後，另一面再煎，爲了調味，放入幾個小辣椒

第六步：一面煎成金黃後，另一面再煎，爲了調味，放入幾個小辣椒

第七步：然後放入芹菜段、蒜粒

第八步：然後放入芹菜段、蒜粒

第九步：翻炒後調味，營養均衡的小炒就出鍋了

第十步：翻炒後調味，營養均衡的小炒就出鍋了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：芹菜豆腐

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