紫薯豆渣餅

美食達人@微笑雨（菱桐）

紫薯豆渣餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫薯渣適量; 面粉適量; 糯米粉適量

輔助料: 白糖適量

紫薯豆渣餅的做法步驟

第一步：紫薯豆漿渣。

第二步：倒入適量：面粉和糯米粉（糯米粉比面粉要稍多一點）、白糖。

第三步：將各材料攪拌均勻。

第四步：煎鍋中倒入油，油溫熱後，用湯勺舀一勺放入鍋中，剛好攤成一個小餅。

第五步：待一面凝固後，將豆渣餅翻面煎。

第六步：最後將兩面煎至金黃即可裝盤了。

紫薯豆渣餅做法技巧/竅門/補充說明：

注：雞蛋與豆漿不能同食。

菜譜標簽：兒童小吃

相關食材：紫薯豆渣

答配菜譜：紫薯與豆渣的做法

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