青蘿蔔豬肉餡餅

菜式簡介
　　“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開處方”，俗語說的就是好，蘿蔔賽人參。特別是冬天多吃蘿蔔好處多多。蘿蔔又喜歡吃油，上次鹵的五花肉沒吃完，和青蘿蔔一起做餡餅太好吃了，喜歡可以試試。
　　青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易産生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿蔔能誘導人體自身産生幹擾素，增加機體免疫力，並能抑製癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。