番茄雞蛋海藻面

美食達人@家有桐寶

番茄雞蛋海藻面封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄適量; 雞蛋適量; 海藻芽適量; 面條適量

輔助料: 油適量; 胡椒粉適量; 鹽適量; 麻油適量

番茄雞蛋海藻面的做法步驟

第一步：材料:
番茄,雞蛋,海藻芽,鮮面條,蔥。

第二步：將雞蛋打散,番茄切片,海藻芽切小塊,切蔥花。

第三步：炒鍋放油,將雞蛋大火快炒盛出備用。

第四步：用余油將番茄炒出香味。

第五步：加3碗水煮開。

第六步：放入海藻芽。

第七步：再放入雞蛋,加胡椒粉,鹽,麻油調味。

第八步：另起一鍋煮面把面條煮熟撈入碗中。

第九步：加上煮好的番茄雞蛋海藻湯,再灑上蔥花即可。

菜譜標簽：老人家常菜主食晚餐工作餐

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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