絲瓜番茄雞蛋面

美食達人@靜姐??????

絲瓜番茄雞蛋面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜適量; 番茄一個; 雞蛋兩個

輔助料: 面條適量

絲瓜番茄雞蛋面的做法步驟

第一步：絲瓜切滾刀塊，番茄切丁，雞蛋打散。

第二步：起鍋燒油，油熱炒雞蛋。炒好倒出備用。

第三步：鍋裏放油，油熱放入番茄翻炒，放入鹽翻炒出湯汁，加入開水放絲瓜和耗油，水開下入面條，煮熟後放入炒好的雞蛋。雞精可以不放。可以放點小蔥花或者香菜。我沒放，因爲閨女不要放。

第四步：出鍋滿滿的鮮香味。

絲瓜番茄雞蛋面做法技巧/竅門/補充說明：

小孩子老人吃很不錯，還適合酒後胃難受的，做的稀一點，喝點湯胃舒服。健康飲食！

菜譜標簽：家常菜早餐面條

相關食材：雞蛋絲瓜番茄

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