草莓貓生日蛋糕

美食達人@A蘋果小廚

草莓貓生日蛋糕封面圖

菜式簡介
　　弟媳生日，本想給她做個kitty貓圖案的蛋糕，可是，對于沒有一點繪畫功底的我來說，真是個難事啊，最後貓是給畫上去了，可怎麼也看不出Kitty的影子來，這次做的還是無色素的純奶油蛋糕，色彩是音調了點，但絕尋是健康的哦！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 8寸戚風1個; 淡奶油250ML

輔助料: 糖20克; 草莓適量; 巧克力適量

草莓貓生日蛋糕的做法步驟

第一步：准備8寸戚風蛋糕。

第二步：淡加油加糖打發。

第三步：將蛋糕對剖抹上打發的奶油。

第四步：撒上草莓碎，蓋上另一半蛋糕再抹平奶油。

第五步：巧力克用裝保鮮袋或裱花袋中用熱水溶化，在蛋糕上擠出貓的圖形。

第六步：用小號花嘴填滿小花。

第七步：用草莓裝飾蛋糕。

第八步：將剩余的奶油把蛋糕側面也點綴小花。

草莓貓生日蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

畫圖形時要提前用牙簽在奶油上勾好大致的圖形。

菜譜標簽：兒童烘焙生日冰品

相關食材：草莓

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