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牛腩柿子燴土豆

美食達人@快樂的菜頭
牛腩柿子燴土豆封面圖

菜式簡介
  寒冷的冬季 屋內彌漫著牛肉土豆西紅柿美妙的香氣 溫暖而又幸福的味道

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛腩適量
輔助料
土豆適量
西紅柿適量
香菜適量
調味料
適量
生抽適量
姜片適量
大料適量
蔥段適量

牛腩柿子燴土豆的做法步驟

  • 第一步:牛腩清洗幹淨 土豆去皮用勺子挖塊兒放入水中待用 西紅柿切塊 香菜切段備用
  • 第二步:牛肉放在冷水中 用小火燒開去血沫
  • 第三步:把切好的材料放入鍋內 再加入姜片 蔥段 大料 香菜 蓋上高壓鍋蓋子 上汽後轉小火20分鍾 關火讓鍋自然冷卻 再加入鹽 生抽調味
  • 第四步:做好的牛肉盛入碗中 放入香菜調色調味
  • 菜譜標簽:熱菜自製食材
    相關食材:牛腩土豆柿子

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