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番茄土豆炖牛腩

美食達人@微笑,向前行DpVJ8
番茄土豆炖牛腩封面圖

菜式簡介
  番茄土豆炖牛腩,強悍硬朗的牛肉與柔美溫潤的番茄,兩款禀性差異巨大的食材,天生就是一對兒。牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油膩的口感,與土豆炖爛融化在了湯裏,肉湯被染成了濃重的橘紅色,沸騰湧出的氣泡不斷破裂,滾滾香氣四溢。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛腩200克
番茄100克
土豆100克
胡蘿蔔50克
150克

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