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可樂米飯

美食達人@水煮飯香
可樂米飯封面圖

菜式簡介
  凡事不苛求,來了就來了;凡事不計較,過了就過了;遇事不強求,做了就對了;生活其實很簡單,心靜了就平和了。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米500克
可樂500ML
葡萄幹適量

可樂米飯的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:大米淘洗幹淨,用清水浸泡1小時。
  • 第三步:葡萄幹適量(多少可以按自己的口味增減),清洗幹淨,用溫開水浸泡。
  • 第四步:大米瀝幹水份,倒入電飯煲內。倒入可樂,按下煮飯按鈕。
  • 第五步:飯悶熟跳到保溫燈時,倒入葡萄幹攪拌,繼續保溫15分鍾就好。
  • 第六步:嘗一下吧,甜軟適口。
  • 可樂米飯做法技巧/竅門/補充說明:

    小貼示:
    ◎大米一定要提前浸泡,不然米粒會有硬生的口感(多次經驗所得)。
    ◎用此米飯做壽司,改變一下,應該會有不錯的效果(偶暫時還不會做壽司)。
    ◎可樂米飯雖然很美味,但也只能偶爾吃吃,不要經常食用,長期食用會對身體不利哦!

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:米飯

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