草莓炖梨

菜式簡介
　　很有季節性的的一道甜品，做這道菜，可以是初冬或初春，兩者能合在一起的季節是非常短暫的。雪白的梨肉，被草莓這個天然的染色劑一並染得渾身透紅，分辨不清，吃在嘴裏，才感覺到，綿軟的是有草莓籽的。