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五彩鳳梨飯

美食達人@lovestory9
五彩鳳梨飯封面圖

菜式簡介
  鳳梨果實營養豐富,除了蛋白質、有機酸、粗纖維外,還有人體必需的維生素和微量元素。鳳梨中特有的蛋白酶可以幫助蛋白質的消化,有助腸胃增進食欲。今天告訴你個好方法,不用對著竈臺,用電飯煲就能簡單製作健康美味的鳳梨飯啦~

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
鳳梨1個
胡蘿蔔1根
青豆70克
大米300克
輔助料
香菇3個
培根80克
玉米50克
少許

五彩鳳梨飯的做法步驟

  • 第一步:准備食材,稱重。
  • 第二步:鳳梨橫切成,挖出果肉成碗狀,果肉切丁備用。
  • 第三步:香菇洗淨切丁。
  • 第四步:胡蘿蔔洗淨刨皮切丁。
  • 第五步:培根切成小塊。
  • 第六步:准備好要加入飯中五彩的食材。
  • 第七步:淘米,加入適量水,比平時煮飯稍多一點點。
  • 第八步:加入香菇、胡蘿蔔、培根、青豆、玉米。
  • 第九步:設置精煮飯程序開始烹製。
  • 第十步:煮完以後,加入鳳梨丁和少許鹽翻拌均勻。
  • 第十一步:盛如鳳梨碗中,即可享用。
  • 五彩鳳梨飯做法技巧/竅門/補充說明:

    1·鳳梨果肉不用煮,拌入飯中即可。
    2·培根本身有鹹味,鹽根據口味酌量添加。

    相關食材:鳳梨

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