秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯
菜式簡介
秋天來了,早晚的微涼,藍天白雲的秋高氣爽
秋燥,這周做了兩道甜品
主食材都是銀耳,它有潤肺的功效,
秋天多吃些銀耳好處多多哦
兩款甜品一款用了微波爐7分鍾搞定
一款用了高壓鍋30分鍾
大家可以根據時間的需要自己選擇
功效都是一樣的,區別就是前者的湯水不夠粘稠
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雪梨半個
- 川貝10克
- 銀耳半朵
- 輔助料
- 冰糖8塊
秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯的做法步驟
第一步:把川貝用水泡10分鍾,湯水倒掉。因爲這個水是微苦的,所以這一步是必須的哦。
第二步:銀耳盡量選擇微黃的,用清水泡發備用。
第三步:雪梨洗幹淨,切成小塊,不用削皮,不用去核。
第四步:把前面准備的食材放進微波爐用的容器中,放入清水和冰糖。
第五步:用保鮮膜蓋好,不用紮孔。高火7分種就OK啦。