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秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯

美食達人@風清雲淡的小雪
秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯封面圖

菜式簡介
  秋天來了,早晚的微涼,藍天白雲的秋高氣爽
  秋燥,這周做了兩道甜品
  主食材都是銀耳,它有潤肺的功效,
  秋天多吃些銀耳好處多多哦
  兩款甜品一款用了微波爐7分鍾搞定
  一款用了高壓鍋30分鍾
  大家可以根據時間的需要自己選擇
  功效都是一樣的,區別就是前者的湯水不夠粘稠

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雪梨半個
川貝10克
銀耳半朵
輔助料
冰糖8塊

秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯的做法步驟

第一步:把川貝用水泡10分鍾,湯水倒掉。因爲這個水是微苦的,所以這一步是必須的哦。

秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯的做法步驟圖(一)

第二步:銀耳盡量選擇微黃的,用清水泡發備用。

秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯的做法步驟圖(二)

第三步:雪梨洗幹淨,切成小塊,不用削皮,不用去核。

秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯的做法步驟圖(三)

第四步:把前面准備的食材放進微波爐用的容器中,放入清水和冰糖。

秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯的做法步驟圖(四)

第五步:用保鮮膜蓋好,不用紮孔。高火7分種就OK啦。

秋季首選甜品:雪梨川貝潤肺湯的做法步驟圖(五)
相關食材:川貝

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