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香辣醬拌老黃瓜

美食達人@A蘋果小廚
香辣醬拌老黃瓜封面圖

菜式簡介
  一個人的午餐,我的減肥餐,有時想,把減肥餐做的這麼可口,也是罪過啊,越吃越有食欲,怎麼減肥啊!
   還是老公同學送來的老黃瓜,繼續來消滅它。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
老黃瓜適量
輔助料
香菜適量
調味料
適量
香辣醬適量

香辣醬拌老黃瓜的做法步驟

  • 第一步:老黃瓜去皮。
  • 第二步:去瓤切成比筷子略粗的斜刀塊。
  • 第三步:加鹽腌漬出水份。
  • 第四步:將腌出水的黃瓜條瓜複用水沖洗,至到基本嘗不出鹹味,擠淨水份後加入香菜段。
  • 第五步:加入自製的香辣醬。
  • 第六步:拌勻裝盤即可。
  • 香辣醬拌老黃瓜做法技巧/竅門/補充說明:

    1、黃瓜條一定要擠淨水份。
    2、因爲自製的香辣醬有一定的鹽份,所以一定要把黃瓜的鹽洗掉。
    3、自製的香辣醬的做法,請到我的菜譜中尋找。

    菜譜標簽:小菜
    相關食材:黃瓜香辣醬

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