巧克力草莓蛋糕

美食達人@雲朵上的歌_

巧克力草莓蛋糕封面圖

菜式簡介
　　媽媽生日
　　爲她獻出第一次

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 巧克力一大塊; 草莓20顆; 戚風蛋糕8寸; 糖粉適量; 銀珠糖適量

輔助料: 黃油適量; 淡奶油適量

巧克力草莓蛋糕的做法步驟

第一步：將戚風蛋糕切平整

第二步：將巧克力、黃油、淡奶油放在碗裏，隔水融化。（水溫一定不能超過40°不然巧克力就會起沙沙。）

第三步：用刮刀將巧克力均勻塗在蛋糕上

第四步：在上面放上裝飾。記得是在巧克力還沒凝固前放在上面，不然就會掉下來哦。

第五步：上面撒上糖粉和銀珠糖。

第六步：上面撒上糖粉和銀珠糖。

第七步：大功告成。你也可以隨便發揮創意。

第八步：大功告成。你也可以隨便發揮創意。

第九步：媽媽生日快樂！！！

第十步：媽媽生日快樂！！！

菜譜標簽：糕點烘焙

相關食材：草莓巧克力

答配菜譜：巧克力與草莓的做法

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