南瓜蒸排骨

美食達人@微笑雨（菱桐）

南瓜蒸排骨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 肉排1根; 南瓜60克; 蒜適量; 豆豉適量

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 糖適量; 生粉少許; 油適量

南瓜蒸排骨的做法步驟

第一步：將排骨切成小段放碗中，放入適量蒜茸、豆豉、生抽、鹽、糖、生粉、油（生粉不能多）。

第二步：拌勻腌一會兒。

第三步：將南瓜去皮切塊擺在盤底。

第四步：將排骨置于南瓜上面擺好。

第五步：入電壓力鍋放在要煮的米上（如果是普通鍋，水開後蒸20分鍾）。

第六步：加蓋，將按鈕指向煮飯鍵。

第七步：香噴噴，營養還是蒸的好！

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相關食材：排骨南瓜

答配菜譜：排骨與南瓜的做法

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