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番茄醬烤雞翅

美食達人@風再起時~
番茄醬烤雞翅封面圖

菜式簡介
  好久沒有吃雞翅了,孩子嚷嚷著要吃烤翅,于是我自製了一些烤醬來做烤翅,由于裏面加了番茄醬,吃起來很特別,略帶酸甜味,很是開胃,孩子吃了不少呢~~~

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
雞翅10只
番茄醬適量
輔助料
生抽適量
鮮貝露適量
蚝油適量
醬油適量
蜂蜜適量

番茄醬烤雞翅的做法步驟

  • 第一步:將雞翅洗淨後從中間橫切兩刀,以便入味
  • 第二步:先倒入生抽入味
  • 第三步:再分別倒入鮮貝露、醬油、蚝油
  • 第四步:最後倒入番茄醬
  • 第五步:用手將雞翅拌勻,腌製一晚
  • 第六步:烤盤底下鋪上錫紙,亞光面朝上,將腌好的雞翅放入烤盤中
  • 第七步:在烤上15分鍾時,將烤盤取出,在雞翅上刷上蜂蜜,可提亮雞翅的香味和顔色
  • 第八步:烤箱220度預熱、上下火,烤至20分鍾左右即可
  • 相關食材:雞翅番茄番茄醬

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