肉末豌豆——家常小菜

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肉末豌豆——家常小菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豌豆200克; 肉末50克

輔助料: 鹽適量; 澱粉適量; 味精適量

肉末豌豆——家常小菜的做法步驟

第一步：材料准備好。

第二步：澱粉與水用1:1調和·放入一旁備用。

第三步：炒鍋裏預熱，放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。

第四步：將豌豆洗幹淨，放入炒鍋裏。翻炒3到5遍。

第五步：放入適量的水。

第六步：豌豆燒熟以後，將調好的水澱粉放入鍋裏。再次翻炒幾遍。

第七步：起鍋時，加入適量的煙和味精。就可以出鍋了。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜

相關食材：肉末豌豆

答配菜譜：豌豆與肉末的做法

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