小米辣肉末炒豌豆

菜式簡介
　　立夏過後，各種瓜類、豆類蔬菜陸續上市，選用應季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季節瓜果蔬菜，豌豆、蠶豆、毛豆、豌豆苗、苋菜、苦瓜、青瓜等都是立夏後吃瓜果蔬菜不錯的選擇。