絢爛缤紛-----草莓奶酪蛋糕

菜式簡介
　　今天是活動的最後一天了，一個多月的時間轉瞬即逝，說是一個多月，其實活動卻從2012年一直跨越到2013年，也是跨年的活動了。
　　 每次參加活動，到了最後都會有些感觸，不管最後結果如何，我都會記得在2012年-2013年的跨年活動中，我認認真真地去做了一件事情，過去了，但卻會成爲不會忘記的珍貴記憶。
　　 我做過很多蛋糕，藍莓的、芒果的、黃桃的、南瓜的，但卻沒有做過草莓的，我也覺得挺奇怪的，草莓味道的蛋糕不是最經典的嗎，爲什麼我沒有做？爲了彌補這個遺憾，今天就用草莓來做一款蛋糕吧。
　　 我幾乎沒有做過有裝飾的蛋糕，除了因爲裝飾性的蛋糕做起來有點麻煩外，最主要的原因就是因爲小熊不喜歡，我們好象都更喜歡看起來比較簡潔的蛋糕。
　　 今天做這款蛋糕，搞得有點手忙腳亂的，因爲也不清楚到底需要多少淡奶油，就估計著打發了80克的，又少了點，所以蛋糕的後面是沒有圍奶油花的，好在只要不拍後面，照片上也看不出來，擠了奶油花後，總感覺中間又空了一些，想了好久也不知道怎麼來裝飾，最後就用了一些水果隨便擺了擺，總算能看得過去了，擠到表層的奶油到後面又化了一點，真是暈。
　　 不管怎麼樣，最後總算是完成了，本來不滿意的，結果小熊看了後，大大表揚了我，所以又找回一些信心。