蘋果渣小菊花餅幹
菜式簡介
這款小餅幹前兩天在諾寶的早餐裏上過,是用豆漿機做完蘋果汁留下的蘋果渣做的,做了自己喜歡的小菊花的樣子,出爐的時候濃濃的蘋果香飄滿整個房間。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蘋果渣65克
- 無鹽奶油30克
- 糖粉50克
- 酥油30克
- 肉桂粉1/4T
- 低粉50克
- 奶粉10克
- 泡打粉1/4T
- 葡萄幹裝飾適量
蘋果渣小菊花餅幹的做法步驟
蘋果渣小菊花餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
1、擠出的花型偏小就相對減少烘烤時間,反正可以適當增加時間;
2、如果上色過快,可以在提前結束烘烤,幷靜置在烤箱中待其自然冷卻以達到烘幹水分的作用。