香煎檸檬帶魚
菜式簡介
這道香煎檸檬帶魚和傳統的煎帶魚的做法不同之處 就是在于腌漬帶魚的時候放上半顆檸檬汁 這一步就是這道菜的關鍵 放檸檬汁不但可以去腥還可以解除油膩 現代飲食要味美的同時也要注重健康飲食 所以在傳統菜品上不斷創新 少油 少鹽 低熱量的同時依然要保留原來的味道 這才是是王道 願健康你我同在 呵呵
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 帶魚適量
- 輔助料
- 檸檬一顆
- 調味料
- 黃酒適量
- 鹽適量
- 海鮮醬油適量
- 花椒適量
菜式簡介
這道香煎檸檬帶魚和傳統的煎帶魚的做法不同之處 就是在于腌漬帶魚的時候放上半顆檸檬汁 這一步就是這道菜的關鍵 放檸檬汁不但可以去腥還可以解除油膩 現代飲食要味美的同時也要注重健康飲食 所以在傳統菜品上不斷創新 少油 少鹽 低熱量的同時依然要保留原來的味道 這才是是王道 願健康你我同在 呵呵