韓國泡菜餅

美食達人@NICE2meetU

菜式簡介
　　做泡菜餅要處理的食材比較多，剪刀的優越性明顯大于菜刀。日常有許多食材，剪比切更方便快捷。

第一步：泡菜適量；

第二步：剪成絲；

第三步：火腿腸1根；

第四步：切成絲；

第五步：辣椒2個；

第六步：剪成辣椒圈；

第七步：蔥數根；

第八步：剪成蔥花；

第九步：雞蛋1只打散；

第十步：加入泡菜絲、火腿絲、辣椒圈、蔥花；

第十一步：加入適量面粉和清水；

第十二步：調成糊狀；

第十三步：平底鍋中刷一層油，開大火燒熱，再轉小火；

第十四步：倒入面糊攤開；

第十五步：等到面糊凝結後，翻面繼續加熱一會兒；

第十六步：出鍋後，用剪刀大卸八塊。

菜譜標簽：熱菜韓國料理

相關食材：泡菜

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