家常小炒----青椒胡蘿蔔絲

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家常小炒----青椒胡蘿蔔絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔適量

輔助料: 青椒適量

調味料: 鹽適量; 胡椒粉適量; 十三香適量; 雞精適量; 陳醋適量

家常小炒----青椒胡蘿蔔絲的做法步驟

第一步：青椒切絲。

第二步：胡蘿蔔切絲。

第三步：鍋中油熱後，爆香青椒。

第四步：下胡蘿蔔絲翻炒，沿鍋邊烹適量陳醋，加適量的調料。

第五步：胡蘿蔔不易成熟，炒時最好往鍋中加適量水，蓋蓋焖製幾分鍾。

菜譜標簽：熱菜素食

相關食材：青椒胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與青椒的做法青椒與蘿蔔的做法

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