胡蘿蔔青椒炒蠶豆

美食達人@香香的小廚房

胡蘿蔔青椒炒蠶豆封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蠶豆300克; 青椒1個; 胡蘿蔔小半個

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 蒜瓣適量

胡蘿蔔青椒炒蠶豆的做法步驟

第一步：蠶豆洗淨

第二步：青椒、胡蘿蔔切成小滾刀塊，蒜切碎

第三步：熱鍋下油燒熱、下蒜末炒香

第四步：加入胡蘿蔔塊、蠶豆翻炒片刻

第五步：加入鹽翻炒

第六步：加入少許水翻炒

第七步：加入生抽

第八步：加入青椒塊

第九步：翻炒至斷生即可盛盤

第十步：成品圖

第十一步：成品圖

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：青椒蠶豆胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與青椒的做法胡蘿蔔與蠶豆的做法青椒與蘿蔔的做法

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