過年零食---美味牛軋糖
美食達人@陳媛媛001
菜式簡介
要過年了,自己在家做一些糖果留著過年吃真的很不錯哦,牛軋糖很多人都喜歡吃,自己在家做也很方便,喜歡吃的來做做看吧
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 棉花糖168克
- 花生80克
- 奶粉40克
- 輔助料
- 黃油30克
過年零食---美味牛軋糖的做法步驟
第一步:棉花糖168克,花生80克,黃油30克,奶粉40克第二步:花生是生的,所以要放入烤箱烤一會,我是用的150度,烤了10分鍾第三步:烤好的花生涼涼,去掉紅色的皮,用擀面杖壓的稍微碎一點就行,不要太碎,太碎了口感不好第四步:准備好一個盒子,放入一張油紙鋪好,准備好擀面杖第五步:不粘鍋裏放入黃油,要小火融化第六步:放入棉花糖,用鏟子攪拌,這個時候要不停的攪拌哦第七步:等到所有的棉花糖都融化了後,就可以放入奶粉第八步:等到所有的棉花糖都融化了後,就可以放入奶粉第九步:放入花生米攪拌均第十步:攪拌均放入准備好盒子裏面,用另一張油紙蓋好,用擀面杖壓平。第十一步:等涼了後,就可以倒出來切成小塊啦!第十二步:非常好吃的牛軋糖哦,愛你的你快來做做看吧!