香菇炒西蘭花

美食達人@美女天天

香菇炒西蘭花封面圖

菜式簡介
　　雖說過大年我們的餐桌上少不了大魚大肉，但是也需要素菜調劑一下我們的腸胃。我來給大夥推薦一道排毒養顔又瘦身美容菜簡單易學

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西蘭花200克

輔助料: 香菇6朵

調味料: 鹽適量; 雞精適量; 香油適量

香菇炒西蘭花的做法步驟

第一步：所有的原料：西蘭花·香菇

第二步：西蘭花洗淨把花掰成小朵香菇洗淨擠幹水分切片

第三步：分別將西蘭花和香菇在開水鍋中煮製5―6分鍾後迅速撈起控水分

第四步：坐上炒鍋倒入適量食用油待油溫八分熱時分別倒入香菇和西蘭花翻炒兩三分鍾加入少許精鹽和雞精出鍋時淋上少許香油

第五步：裝盤上桌

菜譜標簽：熱菜素食

相關食材：香菇西蘭花蘭花

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