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香菇蚝油西蘭花

美食達人@鳴翠燕
香菇蚝油西蘭花封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
西蘭花適量
香菇適量
輔助料
大蒜適量
蚝油適量

香菇蚝油西蘭花的做法步驟

  • 第一步:西蘭花洗淨切小朵。
  • 第二步:大蒜切片。
  • 第三步:鍋中燒水水開後放入西蘭花燙熟。
  • 第四步:撈出瀝幹水分。
  • 第五步:香菇洗淨切小朵。
  • 第六步:鍋中放入適量油後放入蒜片爆香後放入西蘭花和香菇翻炒片刻。
  • 第七步:放入蚝油。
  • 第八步:翻炒均勻。
  • 第九步:加入適量水翻炒片刻即可。
  • 第十步:成品。
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