滿口香

美食達人@雪峰兒

滿口香封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量

輔助料: 熟花生米適量; 西紅柿適量

調味料: 生抽適量; 鹽適量; 醋適量; 辣椒油適量

滿口香的做法步驟

第一步：菠菜摘洗幹淨,花生米炒熟,調料備用。

第二步：鍋裏放水燒開,放入菠菜燙一下。

第三步：撈出,放到涼水裏過涼。

第四步：把燙好的菠菜切成段。

第五步：放到盆裏,加生抽·醋·鹽·辣椒油拌勻。

第六步：把拌好的菠菜放到碗裏,壓實,倒扣在盤子裏。

第七步：西紅柿一個。

第八步：切片,再從中間切開,擺到盤子邊上。

第九步：在菠菜頂上放熟花生米,就OK了····

滿口香做法技巧/竅門/補充說明：

1·菠菜不要燙過了,拌起來會粘。

2·也可把花生米砸碎拌到菜裏也很不錯。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜春季食譜

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