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一口咬下滿口驚喜的餅幹------芝香蓮蓉酥

美食達人@慧燕兒
一口咬下滿口驚喜的餅幹------芝香蓮蓉酥封面圖

菜式簡介
  蓮蓉餡的芝麻酥,真是叫我自己都覺得驚喜的餅幹,那個好吃呀,我真吃得自己都停不下口來,一個接一個,實在是好香口。真的是又香酥又脆口。不騙你,照著做吧,你也一定會被它的好吃驚喜到的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
高筋面粉150克
輔助料
黃油80克
糖分60克
雞蛋20克
蓮蓉餡250克
調味料
全蛋液適量
白芝麻適量

一口咬下滿口驚喜的餅幹------芝香蓮蓉酥的做法步驟

  • 第一步:黃油融化後加入糖分拌勻
  • 第二步:倒入高粉
  • 第三步:用手把黃油和面粉搓勻,成玉米粉狀態
  • 第四步:倒入打散的雞蛋,揉成面團
  • 第五步:面團放進冰箱冷藏半小時至變硬
  • 第六步:包入蓮蓉餡,搓成圓球型,按扁,表面散白芝麻放進預熱好的烤箱,上下火。170度。約18分鍾
  • 第七步:烤好的餅幹放涼裝進袋子裏密封好,想吃的時候就拿。滿屋子都是餅幹的香味。好吃到停不下口來。真的不騙你的哦
  • 第八步:來個近照看一下。很吸引的哦
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:蓮蓉

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