咖喱雞翅

美食達人@89燕子

菜式簡介
　　說說菜吧，咖喱口味的菜一直是我很喜歡的，像咖喱雞翅，咖喱牛腩之類。菜吃完，咖喱汁拌飯是必備的曲目啊，每次都會讓你情不自禁的添飯，添飯，再添飯啊，說是“米飯殺手”絕不爲過的。
　　雞翅的做法很多，和咖喱搭配一起也算驚豔，加上土豆胡蘿蔔等配菜，濃濃的咖喱湯汁，美味的雞翅，綿密的土豆胡蘿蔔，每一樣都會給你驚喜的。如果喜歡咖喱口味的話，那就試試這款吧，不要忘記煮上一鍋米飯啊，哈哈

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅中5個; 土豆適量; 胡蘿蔔適量; 洋蔥適量

輔助料: 咖喱塊適量; 油適量; 鹽適量

咖喱雞翅的做法步驟

第一步：雞翅用水浸泡一會，去血水，用刀在雞翅表面劃兩道以便更入味

第二步：洋蔥切小丁

第三步：土豆去皮切滾刀狀，胡蘿蔔切滾刀狀

第四步：鍋裏放油，油熱後加入洋蔥丁煸炒

第五步：放入雞翅煸炒

第六步：繼續加入土豆和胡蘿蔔煸炒片刻

第七步：鍋裏加入適量的水，大火燒開

第八步：水燒開後加入咖喱塊和適量的鹽

第九步：轉小火燒至湯汁濃稠即可

第十步：成品

菜譜標簽：熱菜泰國菜兒童節學生

相關食材：雞翅咖喱

答配菜譜：咖喱與雞翅的做法

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