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自製杏仁核桃露

美食達人@微笑雨(菱桐)
自製杏仁核桃露封面圖

菜式簡介
  很喜歡南杏,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因爲含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。
  核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。營養價值很高,被譽爲“萬歲子”、“長壽果”。 吃了使人健壯,潤肌,黑須發。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。
  女人美麗是由內到外的,食補有益。來一道醇厚香甜味道的杏仁核桃露,自製的就是那麼健康美味!比外面賣的核桃飲料好上N倍。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
南杏40克
核桃40克
輔助料
適量

自製杏仁核桃露的做法步驟

  • 第一步:將杏仁用清水浸泡一晚;
  • 第二步:核桃掰碎一點兒;
  • 第三步:全部放進豆漿機,加水到上下水位之間
  • 第四步:通電,選擇五谷豆漿功能,開始加熱。
  • 第五步:做好的“露露”直接倒在碗裏!
  • 第六步:加入冰糖或白糖!
  • 自製杏仁核桃露做法技巧/竅門/補充說明:

    不喜歡渣的,做好的“露露”可以過濾一下。我的沒過濾,營養就更好。

    菜譜標簽:飲品
    相關食材:核桃杏仁

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