金槍魚配洋蔥青檸汁
菜式簡介
金槍魚配洋蔥青檸汁,一道清爽的開胃小菜,酸中帶點生洋蔥的爽口刺激,又帶有薄荷的香氣,非常美味。??
? ?? ???這是一道意大利菜,意大利菜除了意粉出名外,其實海鮮也是非常出名的,特別是南意大利,帶有明顯的地中海風格,海鮮在南意大利菜裏面占有非常重要的地位。
? ?? ???這道開胃菜用了金槍魚,佐料有蒜頭、洋蔥和薄荷,然後加上青檸汁,做飯簡單,快捷,在家裏很容易做。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝生鮮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 金槍魚100克
- 輔助料
- 青檸1個
- 洋蔥半個
- 薄荷葉適量
- 生菜適量
- 羅莎紅適量
- 蒜頭適量
- 調味料
- 意大利果醋適量
- 初榨橄榄油適量
金槍魚配洋蔥青檸汁的做法步驟
答配菜譜:金槍魚與洋蔥的做法