【臘腸炒飯】

美食達人@佚名

菜式簡介
　　簡簡單單的一道主食，有肉有飯有菜，營養搭配豐富。女兒快就一周零一個月了，是長大了許多，會要吃的，但什麼都不挑，這個我還是挺放心的。非要自己拿著奶瓶喝水，走路走的也很穩，希望她長大也這麼獨立。小丫頭還挺喜歡媽媽炒的飯，想吃的口水都快流下來了。

第一步：准備材料。

第二步：香腸、包菜洗淨切丁，土豆、洋蔥去皮切丁。

第三步：鍋裏倒油下入香腸丁煸炒變色。

第四步：下入土豆丁炒至1分鍾。

第五步：包菜丁和洋蔥丁同時倒入鍋裏，炒出香味。

第六步：倒入米飯，用鏟子壓碎炒散。

第七步：加入鹽、糖、醬油、味精調味翻炒。

第八步：快速把米飯均勻的翻炒上色

第九步：撒上香蔥出鍋。

【臘腸炒飯】做法技巧/竅門/補充說明：

1 米飯煮硬一點炒出來會好吃一些。
2 可以隨意配其它的蔬菜一起炒至。
3 鹽要少放，香腸是鹹的。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：臘腸

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