香椿炒雞蛋幹

美食達人@花魚兒

香椿炒雞蛋幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿一小把; 雞蛋幹一塊

輔助料: 鹽少許; 雞精少許

香椿炒雞蛋幹的做法步驟

第一步：食材：香椿、雞蛋幹

第二步：將香椿清洗一下。

第三步：撈出待用。

第四步：將雞蛋幹放在案板上切開，待用。

第五步：隨後，將香椿下入沸水中焯一下、撈出。

第六步：用涼水過涼。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入香椿翻炒一下。

第八步：接著，合入切開的雞蛋幹翻炒翻炒。

第九步：然後，加點鹽、雞精。

第十步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋雞蛋幹香椿

答配菜譜：香椿與雞蛋的做法雞蛋幹與香椿的做法

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