家庭版海鮮飯
菜式簡介
今天做了一個海鮮飯,沒有西班牙海鮮飯那麼多料,比較家常,重要真材實料。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝焖
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鮮蝦12只
- 鱿魚1只
- 扇貝10個
- 輔助料
- 洋蔥半個
- 青豆適量
- 大米適量
- 調味料
- 花生油少許
- 咖喱塊少許
- 白葡萄酒適量
- 辣椒粉少許
- 胡椒粉少許
- 濃湯寶高湯適量
家庭版海鮮飯的做法步驟
家庭版海鮮飯做法技巧/竅門/補充說明:
1·沒有特別去強調顔色,中間也沒有放鹽,完全是咖喱和濃湯寶裏自帶的一點點鹽。
2·以上是2人份,人多的話可酌情添加原材料。