美味簡單的早餐-韭菜雞蛋煎餅

美食達人@mzf1990

美味簡單的早餐-韭菜雞蛋煎餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋兩個; 面粉適量; 韭菜150克

輔助料: 火腿1根

調味料: 鹽適量; 辣椒粉適量; 食用油適量

美味簡單的早餐-韭菜雞蛋煎餅的做法步驟

第一步：准備雞蛋兩個，面粉適量，韭菜1把，火腿1根

第二步：把韭菜洗淨剁碎，火腿切小粒，雞蛋打好

第三步：雞蛋，韭菜，火腿，都放進裝面粉的碗裏攪拌均勻。

第四步：加入適量食用鹽，和辣椒粉，攪拌均勻

第五步：把鍋燒熱加入少量油，油只要平過鍋底就行

第六步：油燒熱後，可以把面粉糊下入鍋裏

第七步：火要盡量開小點，要不就是外面焦了，裏面還沒熟，煎至兩面金黃，就可以出鍋了

第八步：好吃的韭菜雞蛋餅做好了，有沒有很想吃啊。好香啊，抹點番茄醬會不會更香，不過我沒試，呵呵

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食晚餐早餐餅

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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