番茄杏鮑菇
菜式簡介
杏鮑菇的西式做法
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇2根
- 輔助料
- 番茄醬適量
- 鹽適量
- 味素適量
- 油適量
番茄杏鮑菇的做法步驟
第一步：杏鮑菇選飽滿一點的
第二步：切成三角形的丁
第三步：把水燒開放一點鹽，把杏鮑菇焯熟
第四步：焯好的杏鮑菇表面發亮
第五步：熱鍋放油（最好色拉油），加入番茄醬燒開。
第六步：加入杏鮑菇，放適量鹽。
第七步：加入杏鮑菇，放適量鹽。出鍋前放入適量味素。
第八步：酸甜可口的番茄杏鮑菇就做好了。
番茄杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明：
將做好的杏鮑菇放入保鮮罐放到冰箱裏，兩吃也很有特點。
答配菜譜：杏鮑菇與番茄的做法