芝士培根蘆筍卷
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蘆筍8棵
- 培根肉4片
- 輔助料
- 馬蘇裏拉奶酪5克
- 調味料
- 橄榄油1勺
- 胡椒粉適量
- 鹽半茶匙
芝士培根蘆筍卷的做法步驟
第一步:蘆筍洗淨去除根部較老部分。
第二步:蘆筍放開水淖20秒撈出
第三步:超市買的袋裝培根片,每一片培根卷兩根蘆筍呢,用牙簽豎著固定住。
第四步:煎鍋放橄榄油燒熱,放入培根蘆筍慢慢煎製。
第五步:各個面都煎到。
第六步:培根肉變色後,撒胡椒粉和鹽略煎。
第七步:取出裝盤,放、馬蘇裏拉奶酪奶酪碎。
第八步:放微波爐高火兩分鍾,奶酪融化,取出即可。