木糠杯——好吃易做的甜品
菜式簡介
我不太喜歡吃甜品,但是這個木糠杯的味道讓我欲罷不能,而且做法也算簡單。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 淡奶油200克
- 煉乳45克
- 輔助料
- 瑪麗亞餅幹180克
木糠杯——好吃易做的甜品的做法步驟
第一步:准備材料:煉乳、淡奶油、瑪麗亞餅幹(沒有就用酥性餅幹或者奧利奧代替,最好用這種,味道才夠正)
第二步:將餅幹弄碎,越碎越細膩,口感越好
第三步:將淡奶油打發,6成發時加入煉乳,到8成發即可
第四步:把打發好的淡奶油裝入裱花袋
第五步:先在杯底鋪上一層餅幹
第六步:然後一層奶油一層餅幹的鋪,到最上一層時,要鋪上用面篩過濾後的餅幹碎,放入冰箱冷藏4小時即可
木糠杯——好吃易做的甜品做法技巧/竅門/補充說明:
1、最底下一層和最上一層,一定要放餅幹碎;而且最上一層一定要用面篩過濾一下
2、180g的餅幹,我基本放150g喜歡餅幹多的人也可以多放。這些料大概能做4杯小杯的
菜譜標簽:冰品