蒜香番茄土豆絲

美食達人@左小凡

蒜香番茄土豆絲封面圖

菜式簡介
　　番茄與土豆的結合，帶著番茄酸酸的味道，很是下飯呢~

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 西紅柿1個

輔助料: 蒜頭3瓣

調味料: 鹽適量; 菜籽油適量

蒜香番茄土豆絲的做法步驟

第一步：鍋內起油，油熱後蒜頭爆香，倒入西紅柿翻炒，知道炒出西紅柿的酸香味

第二步：接著倒入切好的土豆絲翻炒，加適量的鹽，一起翻炒

第三步：炒到有點粘稠時，熄火准備裝盤。

蒜香番茄土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：

第一步一定要將蒜頭爆香

菜譜標簽：熱菜

相關食材：番茄土豆

答配菜譜：土豆與番茄的做法

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