番茄土豆片
菜式簡介
十年前,剛來北京時,囊中羞澀,爲了省錢,每天吃土豆,它又便宜又頂飽。有一天醋用完了,用西紅柿代替一下吧,做出來後居然超級好吃呢。如今比那時好多了我依然覺得好吃 ,寶貝們也說好吃呢。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 西紅柿一個
- 土豆一個
- 輔助料
- 蔥葉子一段
- 蒜六粒
- 油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
番茄土豆片的做法步驟
番茄土豆片做法技巧/竅門/補充說明:
順序要按我的步驟走,土豆切好別用水把澱粉泡掉(一泡就沒有綿脆的感覺)
答配菜譜:土豆與番茄的做法